麻子是什么意思 麻子是什么

许多网友对麻子是什么意思，麻子是什么，不是很了解，下面让艾巴小编为大家介绍下

在我的家乡，有一种人们喜欢吃的食物，可以像瓜子一样吃。咸宜，无论老少，都特别受女性的欢迎。当看电视或和朋友聊天时，它是一种很好的小吃。当然，无聊的时候，打发时间也是一件好事。这种吃法是有麻子的。

火麻仁又称大麻子、大麻子、炒大麻子，是一种枝条高1米多的农作物。秋季和成熟季节收割，人工烘干，与秸秆分离。它的果实形状像芝麻，大小像绿豆，壳脆，肉香。可食用榨油，有润肠通便、润燥杀虫的功效。是陕西、甘肃、山西、河北、内蒙的特产。在陕甘地区，麻子很受老百姓欢迎。

朝子是著名的地方特色食品。火麻仁油是一级食用油，用它炒的菜、凉菜都很香，有一种特殊的味道。因为麻子很少见，麻子的油很贵，一般人几乎吃不到。晒干、擀制、过筛后的“肉”，也就是麻腐，就可以提取、擀制、夹制、入锅煮熟，就成了美味的麻腐包子，吃过就难以忘怀。如今，在我的家乡秦安的酒店里，马福模是一种非常受欢迎的当地小吃。在乌鲁木齐的阿勒泰路上，一位姓刘的甘肃老乡开了一家“陇上饭馆”，麻婆馒头是招牌食品，很多人都吃。年初的时候享受过一次，现在还很香。

麻子稻草也很有用。麻子收获后，把茎浸泡在水里几天，把皮剥成麻线，再拧成麻绳，可以用来接鞋底，接的鞋底很结实，还可以做捆绑东西的绳子。以前村民穿的布鞋都是麻绳做的。小时候总是穿妈妈做的麻绳鞋。几十年过去了，现在说起妈妈的鞋子，心里还是暖暖的，比穿上的时候还要温暖。

我记得小时候大部分家庭种麻子，一般种几毛钱，多种一两亩，主要是自己炒榨油，也拿到市场上卖。那时候偶尔能看到村里有个挑着担子卖麻子的小贩，手里摇着拨浪鼓，鼓捣着生意，嘴里不停地喊着：“是麻子。”最近二三十年，随着外出务工人员的增多，经济效益的低下，大部分人都不再种麻子了，即使还有人种，也不怎么种了。现在大部分人想吃麻子都是去镇上或者县城买。这几年，每次回老家，都要在县城买几斤带回新疆给家里人送亲戚朋友。我老家的麻子，熟的15元一斤，生的10元一斤，价格不便宜，物以稀为贵。

在我离开家乡之前，我经常吃麻子，但是离开家乡之后，我就很少吃麻子了。但是，深深的回忆一直藏在我的味蕾里，偶尔会有一种想吃麻子的冲动。每当我回老家吃麻子，或者亲朋好友带点麻子，舌尖上总会勾起一种熟悉的童年味道，也会有一种发自内心的家乡味道。

因为麻子小，不好咬，敲起来需要一些技巧和耐心。一个会吸毒的人把麻子放进嘴里。他上下牙一碰，麻子就会一分为二，壳就是壳，仁就是仁。有的人技术高超，不一会儿就吃了一把麻子，有的甚至声音很美，听起来像美妙的音乐。没吸毒的人不一定吸毒，没耐心的人不一定有耐心。有人第一次吃麻子，甚至连壳带仁一起吃，闹了个笑话。

在村子里，有一个叫二年的老人，他已经82岁了，身体很强壮。她不能整天无所事事。她种下一小片有麻子的种子。昨天下午，我走过这片坑坑洼洼的田野。我想看看水果怎么样，就直接进去了。到了麻子地，只见麻子种得很密，只能侧着身子在麻秆间穿行。麻子很苍劲茂盛，麻杆又直又高，比我高多了，大多两米多；叶子两头窄中间宽，边缘呈锯齿状，美如雉鸡羽毛；果实已初具规模，种子众多，长势喜人。从麻子地里出来，遇到一个年轻的媳妇，在另一个地里干活。我说二年的麻子好看。她说今年雨水好，老人管得好，所以麻子长得好。二娘的麻子种得这么好，预示着村民们今年会有个好收成，也预示着家乡的明天会更加丰硕美好。

朝子，这小小的点心滋润着乡亲们的惬意时光，温暖着游子们深深的乡愁！

以上是边肖整理的关于什么是麻子的相关知识，希望对你有所帮助。