商用洗碗机品牌十大排行榜 商用洗碗机什么牌子最好

许多网友对商用洗碗机品牌十大排行榜，商用洗碗机什么牌子最好不是很了解，下面让艾巴小编为大家介绍下

无论是酒店、食堂还是餐厅，都有可能需要商用洗碗机。选择商用洗碗机肯定需要一个过程，就是商用洗碗机的种类很多。不知道选哪个，哪个更合适，所以我们需要知道如何选择商用洗碗机。

随着生活条件质量的逐步提高，对生活的要求也越来越高。现在商用洗碗机非常普遍。无论是酒店、食堂还是餐厅，都可能需要商用洗碗机，不仅是为了自己的生意，也是为了顾客的健康和餐厅品味的提升。首先我们来看一下商用洗碗机的优势：效率：提高洗涤速度；洗碗机时间明显缩短，劳动强度降低。成本：降低碎瓷率，减少员工数量，节省人力成本。

效果：保证清洗消毒效果，提高餐具周转率；餐具的投入是业主比较大的支出。环境：改善工作环境；厕所会保持干净明亮，地面的水污染不会或明显减少。目前国内商用洗碗机的品牌有一百多个。对于餐厅老板来说，如何选择适合自己的商用洗碗机品牌？衡量标准是什么？选择商用洗碗机要从几个方面考虑。购买商用洗碗机的主要参考因素如下

1.用餐人数，也就是洗碗机的额定工作量，要符合用餐人数。具体计算方法如下：

框架/小时——标准洗涤框架的尺寸为500*500mm，每个框架能放置的碗碟数量比餐具的尺寸要亮。传统上平均换算关系是每帧18个菜，但有些公司的数字略有不同。盘子/小时——10英寸的盘子(直径250毫米)可以装18个盘子，而6英寸的盘子(直径150毫米)可以装27个盘子。比如200格/小时的洗碗机，每小时可以洗3600个10寸的碗碟，5400个6寸的碗碟。2.要洗的餐具

至于餐具的种类，餐饮中有很多不同的餐具。餐具的不同决定了洗碗机的类型和运行方式。瓷器、陶瓷、玻璃器皿等。你可以在篮子里洗它。不锈钢和三聚氰胺材质不易吸收和储存热量，需要烘干机来保证烘干效果，起到消毒作用。不锈钢、密胺餐具，最好用“传送带烘干洗碗机”。减少取景的麻烦。

3.清洗质量：洗碗机的清洗标准主要受水温和单次洗涤水量的影响。水温是指洗碗时，水温要足够高，才能完成100%的清洁杀菌任务。单次洗涤的水量是指每次洗涤必须有足够的水量，才能达到完美的洗涤效果。目前普遍的标准是每次至少洗3升水。

4.洗碗效率：洗碗效率是指洗一篮餐具所用的时间。目前行业标准是洗一筐1分钟。需要注意的是，洗碗的效率一定要尽快达到清洁标准。5.水电——消耗的水是否能保证进水压力，水质是否纯净，是否需要安装过滤器或软水机，进水是常温水还是热水。电——根据整栋楼的规划，是否有足够的用电点能耗，供电标准是否一致。

6.操作，商用洗碗机的操作要求越简单越好。很多洗碗机操作复杂，容易损坏，产生大量的维修费用。所以在选择商用洗碗机的时候，最好是操作尽量简单。7.售后服务如果你认为你经营的是一家重视品质的餐厅，如果你认同厨房标准和清洁效率至关重要，那么你一定会认同洗碗机的性价比远高于手洗。更多洗碗机资讯，请关注海南荣毅达。