盘点纯黑巧克力的成分 纯黑巧克力的成分是什么
许多网友对盘点纯黑巧克力的成分,纯黑巧克力的成分是什么不是很了解,下面让艾巴小编为大家介绍下纯黑巧克力的成分是什么?很多人还不知道
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纯黑巧克力的成分是什么?很多人还不知道纯黑巧克力的成分。现在让我们来看看!1、纯黑巧克力主要由可可脂、牛奶和少量糖组成。比普通巧克力硬度更高,可可脂含量更高,苦味更重。黑巧克力的可可含量在70%到90%之间。一般来说,55%到70%的可可含量最好,含量越高越苦。
2、黑巧克力的脂肪含量在20%-24%之间,低于牛奶巧克力。黑巧克力的牛奶含量不到12%,普通牛奶巧克力至少12%。通常每人每天吃黑巧克力的量不能超过50g,否则会引起肥胖。最好每天吃10g。
3、研究表明,黑巧克力含有较多抗氧化成分,适量食用可有效防止色素堆积,改善皮肤皱纹,延缓衰老。黑巧克力含有咖啡因,可以增强饱腹感,控制食欲。黑巧克力还能增强肠胃蠕动,促进消化吸收,缓解腹泻。本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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