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美食特色菜的做法与步骤 美食特色菜的做法

2023-09-07 09:16:11热点帅气的蚂蚁
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美食特色菜的做法与步骤 美食特色菜的做法

许多网友对美食特色菜的做法与步骤,美食特色菜的做法不是很了解,下面让艾巴小编为大家介绍下

很多人还不知道美食特产的方法和步骤。现在让我们来看看!1、土豆炖牛肉:配料:牛肉片200g、土豆600g个)、洋葱250g个)、胡萝卜130g个)、色拉油少许、料酒45g、酱油45g、白糖30g、香菇精2g、水100ml。2、(1)取锅,倒入色拉油等油加热,将牛肉翻炒至变色,取出。

3、(2)将土豆和洋葱切成4cm左右的块,胡萝卜切成3cm左右的块。4、(3)将1和2倒入电压力锅,然后加入料酒、酱油、糖、蘑菇精。从菜单中选择肉,高压压5分钟。5、(4)煮好后自然释放压力,开盖拌匀。

6、炒鸡:配料:鸡块1,000g、柿子椒1个、香菜、姜、葱、食用油、干辣椒、花椒、肉豆蔻、胡椒粉、八角、桂皮、香叶、郫县豆瓣酱、料酒、酱油、蚝油、盐、3g。7、(1)青椒切丝,香菜切丝,姜切片。8、(2)加入豆瓣酱。9、(3)倒入鸡块翻炒。10、(4)加入生抽、蚝油、盐、鸡粉、糖,搅拌均匀。11、(5)加入青椒,搅拌均匀。

12、(6)鸡肉加水,收汁。13、凉拌黄瓜:食材:黄瓜1根、豆腐干1块、蒜末、小米椒、青椒、酱油1茶匙、香醋半茶匙、香油少许、花椒油少许、盐和辣椒油2茶匙。14、(1)去头尾,去皮黄瓜洗净。然后将黄瓜均匀切片。15、(2)戴上一次性手套,从一端卷起黄瓜片。把它放在盘子里。16、将豆腐干切片,放在黄瓜周围。

17、(3)将大蒜捣碎,切成片。将小米椒和青椒切成小环。把它全部放在托盘里。锅里倒油,烧至五成热,浇在辣椒上炒香。18、(4)然后加入一勺生抽,半勺香醋,少许香油,少许花椒油,2勺辣椒油加盐(根据自己口味)搅拌均匀。19、最后倒酱。这个酒店版的凉拌黄瓜做好了。本文到此结束,希望对大家有所帮助。