扬州美食排行榜前十名 去扬州必吃十大美食
许多网友对扬州美食排行榜前十名,去扬州必吃十大美食不是很了解,下面让艾巴小编为大家介绍下
扬州是江苏省的一个地级市。它不仅是国家历史文化名城,也是世界美食之都。它因诗人李白的一句诗“故人西离黄鹤楼,烟花三月下扬州”而闻名于世。那么扬州有哪些特色美食呢?今天,我们就来看看扬州十大必吃美食!
1、扬州炒饭扬州炒饭是扬州非常有名的特色美食。不仅在扬州家喻户晓,在全国也很受欢迎。不仅选材考究,制作精细。味道咸鲜可口,被认为是世界五大美味炒饭之一。
2、扬州干丝扬州干丝是江苏省扬州、泰州一带非常受欢迎的传统小吃。它是将当地特产的豆腐干切成薄片,再切成细丝,用开水烫一下,捞出,加入配料,浇上卤汁而成。它尝起来非常美味。3、扬州三鼎包子扬州三鼎包子是扬州著名的传统点。包子的馅是用鸡丁、肉丁、笋丁做的。很鲜,很香,很脆很嫩,吃了之后难以忘怀。
4、翡翠蒸饺翡翠蒸饺是扬州著名小吃之一。蒸饺的皮是由面粉和菠菜汁做成的。皮薄如纸,色如玉。馅料由蔬菜、猪油和糖制成。吃起来很香很好吃。5、千层油饼是扬州著名的传统糕点,起源于清朝光绪年间,至今已有近百年的历史。千层油饼外观白、红、绿,十分悦目,吃起来香甜可口,与玉石并称“扬州双绝”。
6、黄桥烧饼源于1940年著名的黄桥决战。在江淮地区很受欢迎。烧饼有咸有甜,馅料的种类也非常多样。外表金黄,吃起来酥脆可口。深受全国游客的喜爱。7、扬州灌汤包扬州灌汤包是江苏扬州的著名特产。灌汤包选料考究,做工精细,外观精美,皮薄肉嫩,汤汁醇厚,肥而不腻,老少皆宜,在扬州很受欢迎。
8、扬州盐水鹅扬州盐水鹅不仅是扬州的名菜,也是扬州街头很多小摊上卖的特色小吃。它历史悠久,颜色是黄亮,吃起来肥而不腻,受到了康熙皇帝和乾隆皇帝的称赞。9、牛皮洞牛皮洞是扬州传统名点之一,素有“扬州一绝”之称。它由白糖、白芝麻、淀粉、花生等配料制成。外观半透明,吃起来有弹性不粘腻,甜而不腻。
10、高邮咸鸭蛋高邮咸鸭蛋是扬州市高邮市的特产。咸鸭蛋是由当地著名的高邮鸭所产的鸡蛋,经传统配方和特殊工艺精制而成,不仅味道鲜美,而且营养丰富。
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