枫叶水能提高有氧运动能力并改善恢复状况

在一个充斥着运动饮料的市场中，有一种真正的全天然饮料声称可以改善运动员的水化、耐力和表现，VCOM-路易斯安那州研究和运动医学助理院长Randy Aldret, EdD, LAT, ATC, CSCS*D, 对其优点大加赞赏。

发表在《食品与营养研究杂志》上的新研究发现，枫树水有助于人们提高有氧运动表现(最大氧含量)，并减少炎症。

枫树水是早春时节从枫树上流下的透明液体。枫树水也被称为树液，它经历了一个自然过程，从地下注入营养。

Randy Aldret, Dr.David Bellar和他们的研究团队建立了一个队列，以测试枫树水的效果。Drink Simple Maple Water为测试对象提供饮料。

"阿尔德雷特说："人们在喝枫树水并在跑步机上跑步的时候，他们的表现比喝安慰剂的时候更好。"枫叶水有一种促动作用。

研究进一步表明，枫叶水的好处体现在更多领域，而不是在跑步时。"在饮用枫叶水的日子里，他们有两个促炎症标志物的减少和一个抗炎症标志物的增加，这意味着他们提高了运动后抵御炎症的能力，"Aldret说。"这是一件大事情。在它使他们表现得更好的基础上，他们甚至通过饮用枫叶水恢复得更好。"这与市场上商业化的能量饮料形成了鲜明的对比。

"Drink Simple Maple Water的味道很好，容易饮用，而且非常简单，没有像你在其他运动饮料中看到的那样加入过量的高果糖玉米糖浆和类似东西。此外，饮料中没有任何东西会对糖尿病人群有害，"Aldret说。"我们可能是在做那种超级食品的产品，但是用于运动和恢复。